Hvis fisk var som biler, ville tun være Ferraris of the Ocean - slank, kraftig og skabt til hastighed. Deres torpedoformede kroppe strømline deres bevægelse gennem vand, og deres specielle svømmemuskler sætter dem i stand til at krydse i havets motorveje med stor effektivitet.
Tun er bemærkelsesværdige og imponerende vilde dyr. Den atlantiske blåfine kan nå ti meter lang og veje så meget som 1500 pund (mere end en hest). Deres specialiserede kropsform, finner og skalaer gør det muligt for visse arter af tun at svømme så hurtigt som 43 mil i timen.
Tun svømmer utrolige afstande, når de vandrer. Nogle tun fødes i Mexicogolfen, krydser hele Atlanterhavet for at fodre uden for Europas kyst og svømme derefter helt tilbage til Golfen for at opdrætte.
Disse ekstraordinære havdyr er også integreret i kosten for millioner og er en af de mest kommercielt værdifulde fisk. Størstedelen af markedet består af fire arter: skipjack, gulfin, bigeye og albacore. Da metoderne til fangst af tun er forbedret gennem årene, har bevaring og forvaltning af tun ikke udviklet sig så hurtigt. Ifølge De Forenede Nationers fødevare- og landbrugsorganisation udnyttes de fleste tunbestande fuldt ud (hvilket betyder, at der ikke er plads til udvidelse af fiskeriet), og nogle er allerede overudnyttet (der er risiko for bestande kollaps).